当前所在位置: 首页 > 养生常识 > 正文

月饼的制作方法步骤 如何自己在家制作月饼

2021-09-18 作者: 驿游生活网 热度:0℃ 【 字体:

转眼间已经进入了九月份,中秋季离我们越来越近了。而在中秋到来之际,有不少人现在就开始在学月饼的做法了,那你知道月饼的制作方法步骤吗?下面为你介绍。

月饼的制作方法步骤

一、五仁月饼

第一步,备好低筋面粉、糖浆、玉米油、奶粉、梘水、花生、核桃、芝麻、瓜子仁、南瓜仁、白糖、蜂蜜、牛奶和糯米粉。

第二步,将花生、核桃芝麻和瓜子仁以及南瓜直接放在一起搅拌了,加蜂蜜和牛奶搅拌做成馅料。

第三步,低筋面粉加梘水和糖浆做成面团,直接做成面皮,加上馅料做成月饼即可。

二、椰蓉月饼

第一步,面粉、糖浆、玉米油、奶粉、梘水、椰蓉、牛奶、鸡蛋、白糖和黄油。

第二步,备好碗,将椰蓉、牛奶、鸡蛋液和白糖以及黄油直接下锅搅拌了,加热60秒揉成球状。

第三步,备好碗加糖浆、玉米油、奶粉和梘水搅拌了,加上面筋。

第四步,将其揉成面团后发酵,120分后将面团作为饼状,加上馅料做成月饼即可。

三、豆沙蛋黄月饼

第一步,备好玉米油、梘水、糖浆、面粉、梘水、豆沙和蛋黄。

第二步,将糖浆、玉米油和梘水搅拌了,加面粉揉成面团,将蛋黄加植物油浸泡,加上白酒烤五分钟。

第三步,将豆沙直接包住蛋黄。面团直接用面具做成月饼状,加豆沙蛋黄做成后直接放入烤箱中即可。

上面就是为大家介绍的月饼的制作方法步骤相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

转载申明:驿游生活网,欢迎分享,转载请注明出处!
阅读全文
相关推荐

上班犯困怎么提神

上班犯困怎么提神
上班犯困是很多人在上班的时候都会出现的一种情况。尤其是在早上开始上班的时候,上班犯困是非常影响工作效率的。那么,上班犯困怎么提神呢?今天驿游生活网小编就给大家讲讲上班犯困怎么提神。

二胡几根弦 二胡有多少根弦

二胡几根弦 二胡有多少根弦
二胡有两根弦,一根粗一根细,细的弦叫子弦、外弦,粗的叫内弦、老弦。二胡也称“奚琴”,是一种中国传统拉弦乐器,始于唐朝,距今有1000多年的历史。

白斩鸡蘸料 白斩鸡蘸料怎么做

白斩鸡蘸料 白斩鸡蘸料怎么做
葱、姜、蒜切成碎粒,把姜和辣椒面放入碗中,搅拌均匀。锅烧热,放入色拉油加热,将筷子放进去,有泡泡出来,即可起锅,把油倒入碗中。再加入蒜末、盐,鸡精和少许开水,搅拌均匀。最后撒上白芝麻即可。

什么是211大学 211是什么意思

什么是211大学 211是什么意思
所谓的211大学,指的是面向21世纪、重点建设的一百所高等学校。“211大学”的说法主要来源于211工程,指的是面向21世纪、重点建设100所左右的高等学校和一批重点学科的建设工程。

为什么回族不吃猪肉 回族不吃猪肉的原因

为什么回族不吃猪肉 回族不吃猪肉的原因
回族不吃猪肉的原因主要有三:一是宗教信仰,回族人信奉伊斯兰教,而伊斯兰教有着禁止食用猪肉的规定;二是神话论,传说回族人的祖先,在一次战败逃亡中被猪所救,秉持着对于救命的感恩,所以回族人的祖先规定回族不吃猪肉;三是回族人认为,猪是不洁之物,有着不干净的灵魂。

坐飞机可以带酒吗 飞机可以带酒吗

坐飞机可以带酒吗 飞机可以带酒吗
坐飞机是不能带酒的,根据《民航旅客禁止随身携带和托运物品目录》和《民航旅客限制随身携带或托运物品目录》中规定:酒精饮料禁止随身携带。但是酒是可以办理托运,前提是符合条件的酒精饮料。

如何清洗打印机 打印机的清洗方法

如何清洗打印机 打印机的清洗方法
1、检查打印机的电源,保持打开的状态,点击电脑上的“开始”菜单;2、在开始菜单中找到并点击“设备和打印机”的选项,进入设备界面后找到打印机;3、鼠标右键选中的“打印机”,在弹出的菜单栏中点击“打印机属性”;4、进入打印机属性的界面后找到“维护”“清洗”,在弹出的界面点击“执行”即可。

什么是厄尔尼诺现象 厄尔尼诺是什么意思

什么是厄尔尼诺现象 厄尔尼诺是什么意思
所谓的厄尔尼诺现象,是指发生在热带太平洋海温异常增暖的一种气候现象。大范围热带太平洋增暖,会造成全球气候的变化。同时,在厄尔尼诺现象发生后,拉尼娜现象有时会跟着出现。

三苏指的是 三苏是哪三个人物

三苏指的是 三苏是哪三个人物
“三苏”指的是苏洵和苏轼、苏辙父子三人。其中,苏洵是苏轼和苏辙的父亲,而苏轼是苏辙的兄长。“三苏”并称最早出自宋代王辟之的《渑水燕谈录》,原文为“苏氏文章擅天下,目其文曰‘三苏’,盖洵为老苏,轼为大苏,辙为小苏也。”

芦荟的作用与功效 芦荟有什么作用与功效

芦荟的作用与功效 芦荟有什么作用与功效
芦荟的作用与功效为抗衰老、促进愈合、强心活血、免疫和再生、消炎杀菌、清肝火,还具有美容价值,芦荟中的多糖以及维生素对人体皮肤还有很好的营养、滋润、增白等作用。