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铁皮石斛的正确吃法 铁皮石斛怎么吃

2021-09-14 作者: 驿游生活网 热度:0℃ 【 字体:

铁皮石斛是众多食物的一种,是食用价值和药用功效最出色的一种石斛,它能滋阴润燥也能养胃生津延缓衰老。平时人们可以把它当养生食材食用也可以用于多种疾病的治疗,它在生活中不同的存在形式,食用方法也各不相同。下面就来看看铁皮石斛的正确吃法。

铁皮石斛的正确吃法

1.鲜吃

将铁皮石斛洗干净,之后直接放入口中咀嚼,少量的残渣吞咽。若是市场上买来的,最好先取出鞘皮之后再吃,这样口感更好。

2.熬膏

洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状饮用。

3.鲜榨汁

取出最新鲜的铁皮石斛,在果汁机进行鲜榨,不仅能比较充分地利用吸收铁皮石斛的有效成分,对于夏季饮用而言,更能起到消暑解渴的作用。

4.泡茶

准备西洋参5克,铁皮石斛10克,把它们一起放在养生壶中,冲入沸水冲泡,一次放入的铁皮石斛可以反复冲泡多次,最后余下的铁皮石斛和西洋参还可以直接吃下去。

5.泡酒

取铁皮石斛鲜品,洗净,切断拍破、单味或和其他中药材一起浸入40度以上白酒中,3个月后即可饮用。每250克鲜铁皮石斛兑500克白酒。每日饮用一小杯,可暖胃润肺,活血生津,适合爱喝酒胃又不好的人。

6.煎煮

先洗干净,煎煮之前切碎或者是拍烂,这样有效成分可以更好析出,根据个人的口味可以加些冰糖,连渣食用。

经过上文的介绍后,相信大家对铁皮石斛的正确吃法已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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